치매 영양실조ㅣ노인 건강을 위한 필수 가이드

치매환자의 영양문제로 대두되는 치매 영양실조는 치매 말기 환자에게서 주로 나타나게 됩니다. 노인 인구에서 더 흔해지고 있는 인지장애인 치매로 인해 동반되는 현상으로 특별한 관리가 필요하며, 치매 환자에게 영향을 주게 됩니다. 주로 나타나는 영양문제는 에너지 섭취 부족, 식품과 음료 또는 수분섭취 부족, 저체중, 연하 장애, 식사준비 능력의 손상, 자가 섭취의 곤란 등이 있습니다. 

 

치매 환자의 영양문제

1.에너지 섭취의 부족

치매 예방에 중요한 영양소로 비타민, 미네랄, 단백질 등이 있습니다. 이러한 영양소의 부족은 치매 위험을 증가 시키므로 특별하게 관리가 필요한 영역중 하나 입니다. 뇌 건강을 유지하는데 필요한 중요한 영양소는 비타민 D,비타민 B12,오메가-3,지방산 등 입니다. 특히 비타민 B12는 신경세포의 기능을 유지해주고, 엽산은 뇌 기능을 향상시키는데 도움을 줍니다. 이러한 영양소가 부족하게 되면 인지 기능 저하와 치매의 위험이 증가할 수 있습니다.

2.식품 및 음료 또는 수분섭취 부족

치매 환자에게 있어 영양실조는 심각한 문제로 특히 식품 또는 음료의 부족은 상태를 악화시킬 수 있는 요인입니다. 치매로 인해 식사량이 줄어들거나 특정 영양소의 섭취가 부족해지기 쉽습니다. 또한 물을 충분히 마시지 않으면 탈수로 인해 신체 기능 저하와 혼란이 올 수 있습니다. 적절한 영양과 수분 섭취를 통하여 치매 환자의 건강을 유지하며 삶의 질을 향상시키는 것이 중요합니다.

3.저체중 및 연하장애

환자의 체력과 면역력을 약화시키고 추가적으로 건강에 문제를 초래하는 영양실조는 저체중과 연하장애를 유발할 수 있습니다. 연하장에는 음식물을 삼키는데 있어 어려움을 겪게 하여 영양 섭취를 방해하며, 흡인성 폐렴 등의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 이러한 문제를 예방하기 위해 적절한 식단 관리와 연하 재활 치료가 필요하며, 환자의 영양 상태를 지속적으로 모니터링 하는 것이 중요합니다.

4.식사준비 능력의 손상, 자가섭취 곤란

치매 환자는 자가섭취 곤란으로 인해 영양실조에 걸리기 쉽습니다. 제대로 식사를 할 수 없기 때문에 음식의 섭취량이 줄어듭니다. 이를 예방하기 위해서는 가족 또는 간병인의 도움이 필수적이며, 식사 보조 도구 및 간단한 조리법을 활용해 식사시간을 지원하는 것이 중요합니다.

치매 영양실조의 해결방법

1.성공적인 식이비결

치매 환자의 영양실조를 해결하기 위해 필요한 식이 비결에는 여러가지 중요한 요소가 있는데요. 우선, 영양가가 높은 음식을 작은 양으로 자주 제공하여 섭취를 유도하는 것입니다. 부드럽고 삼키키 쉬운 음식을 선택하여 연하장애를 극복하고, 환자의 선호도를 반영한 메뉴를 준비하여 식욕을 자극합니다. 또한 시각적, 후각적인 자극을 통하여 식사 환경을 즐겁게 만들고, 규칙적인 식사 시간을 유지하여 일관성을 제공해줍니다. 가족과 함께 식사하는 시간을 늘려 사회적 상호 작용을 촉진하는 것 또한 효과적인 방법입니다. 식사시 격려와 인내로 함께 해주고, 익숙한 음식을 매일 일정한 시간에 섭취하는 것도 도움이 됩니다.

 

2.음식 조절 및 건강검진 하기

혹여 안절부절 하여 식사가 어려운 경우는 소량으로 자주 식사 기회를 만드는 것이 좋으며, 치즈나 크래커, 샌드위치 등을 활용하여도 좋습니다. 또한 구강이나 치아의 질환으로 영양실조가 되는 경우도 있는데 이는 정기적인 검진을 통해 조기에 치료하도록 해야 합니다.

 

치매 환자의 영양실조를 해결하기 위해 음식을 영양소 균형을 맞추어 준비하고, 소화가 잘 되는 부드러운 음식을 선택하여 섭취를 도와준다면 치매 환자의 전반적인 건강의 개선과 삶의 질이 향상될 것입니다. 또한 정기적인 건강검진을 통해 체중, 영양 상태, 연하장애 등을 모니터링 하고 필요한 치료와 영양 보충제를 적시에 제공해주는 것이 좋겠습니다.